onsdag 24 oktober 2012

Stekta gröna tomater....


....inte på Whistle Stop Cafè utan hemma hos oss på Breidablikk.

Det är risk för frost i natt så idag plockade jag in tomater och chili från vårt växthus som inte har någon uppvärmning. De flesta var inte mogna, förhoppningsvis mognar de inne så småningom.


Några morötter blev det också


När min man såg skörden fick han en middagsidè och några minuter senare fick jag detta serverat


Stekta gröna tomater med bacon, chili och kokta morötter. Fantastiskt gott var det! Han vet hur han skall samla pluspoäng, min man:-)

9 kommentarer:

AnnCharlotte sa...

Mums...så härligt att få äta mat lagad av egen skörd.
Ha det bra :)

Ranten sa...

Mmmmm Deilig selvdyrkete grønnsaker! Og en mann som lager middag! Da kan vi vel tåle litt frost ute?! God uke!

Marit sa...

Flink mann du har! Selvdyrkede grønnsaker er snadder! Frosten kommer nå ja, så nå håper jeg at du har fått inn alt som ikke tåler å fryse ;-))
Ha en fin kveld. Klem

Törnrosa sa...

Det där lät hur smarrigt som helst. Ska nog visa bilden för min O. och hålla tummarna. Han är också en riktig matfixare av "ingenting".
Vackra bilder!
Kram

Tua sa...

Mmmm, det så riktig lekkert ut. Innhøstingen er over her, nå venter bare snøen.
Finfin torsdag til deg.

MarJE sa...

Mmmmm så mange godsaker du har plukka inn....og så perfekte gulrøtter!!!!!
For ein flink mann du har så diskar opp med slike flotte rettar.
Hos meg er snøen komen...det snøvar godt ute no.
Ha ein fin dag, Klem.

Bettina Bäck sa...

Inte dumt! Låter fräscht att bryta bacon mot tomaterna och ha morötter o chili till.

Lantloppan sa...

Det låter mumsigt, skönt att ha nån som lagar maten också :-)

/Liv

Mia sa...

Jösses, finns det såna män???? Var? Inte bara bygger han växthus, han kan laga mat också. Låter jättegott :)